むかわ桜並木のマルシェで大人気だった焼き菓子を作っている《おるきで。》前園蘭さんが、

アグリーブルむかわで一日だけのスペシャルなカフェを開催してくれることになりました！

特別な一日をぜひお楽しみください。

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［開催日時］

■6月24日火曜日　11:00～17:00（L.o16:30）　　

［開催場所］

■アグリーブルむかわ内レストラン（山梨県北杜市山高3567-212）※駐車場有

※おひとり様デザート１皿＆１ドリンクオーダー制

※ご予約は承っておりません

※カフェに関するご質問はおるきで。のInstagramまでメッセージでお送りください

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＊　デザートだけの小さなレストラン ＊

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季節のフルーツ3種類を

一皿ごとに異なる表情で

普段とは違う美しいアシェットデセールご用意します

この日だけの

甘やかなひとときをお楽しみください

使用する旬のフルーツ3種類は

・さくらんぼ（南アルプス市）

・ブルーベリー（北杜市）

・ルバーブ（北杜市）

どのように仕立てられるか

楽しみにしていてください

★About ≫≫≫おるきで。

オルキデ＝Orchideeは、フランス語で”蘭”の花という意味

皆様にとって身近でなじみのあるお店になるように

親しみを込めて"ひらがな"にしました

スイーツを作り上げる時に

私が大事にしている事は

「素材の持つ味を1番に

素材を組み合わせる事によっての相乗効果

そしてシンプルに

構成は常に"引き算"

使用する素材をどう伝えたいか」

これをモットーにしております

★プロフィール≫≫≫

パティシエ―ル　前薗　蘭

埼玉県出身

東京・埼玉のパティスリーや都内フレンチレストランで10年近く研鑽を積み

現在山梨県北杜市を拠点にフリーのパティシエとして活動

イベントやポップアップやネットショップなどでの焼き菓子販売や

お客様に寄り添った完全オーダーメイドのケーキ

そして特にアシェットデセール（一皿仕立てのデザート）を得意とする

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★★★Special企画『おるきで。カフェ』開催★★★

［開催日時］

■6月24日火曜日　11:00～17:00（L.o16:30）　　

［開催場所］

■アグリーブルむかわ内レストラン（山梨県北杜市山高3567-212）※駐車場有

※おひとり様デザート１皿＆１ドリンクオーダー制

※ご予約は承っておりません

※カフェに関するご質問はおるきで。のInstagramまでメッセージでお送りください

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